HOT ! 【値下げ】新潟製SUGICO 18-8ホテルパン1/3 10個　深さ100mm

金属加工の街・新潟県で作られた本物のプロユース・ホテルパン（スギコ製）です。在庫は合計20個ございます。【このホテルパンを選ぶ5つの理由】① 圧倒的な耐久性と密着性（板厚0.8mm）営業中の忙しい厨房で荒く扱っても角が凹みません。② 酸性食材への完全対応（18-8 SUS304）安価なステンレスと違い、トマトソースやワインリダクション、酸味の強いベース調味料やキムチなどを長期保存しても表面腐食が起きません。③ スタッキング時の真空固着防止薄いホテルパンによくある「洗って重ねたら噛み合って外れない」という、仕込み（プレップ）時の致命的なストレスがありません。④ 安定した温度維持とチリング性能肉厚なステンレスが熱や冷気をしっかり保ちます。⑤ 洗浄オペレーションの短縮（NSF認証基準）国際衛生基準を満たした底面・四隅のR角（丸み）設計。【製品仕様】・メーカー：スギコ産業 (SUGICO)・型番：SH-1604・サイズ：1/3サイズ (外形寸法 325×176mm)・深さ：100mm (容量：約4.0L)・材質：18-8ステンレス (SUS304)・板厚：0.8mm・製造：日本製（新潟県）※プロの現場で使用されていた中古品です。状態は写真にてご確認ください。アサヒ　ゼロ活力なべ　Lスリム4L　IH対応。安価な中国製とは一線を画す「半永久的」にお使いいただける一生モノのツールです。※希少:Kalita 蝶番付き銅ポット0.7l &1.5l。Swan かき氷機 SI-90S 水色。追加でご希望の方はコメント欄よりお知らせください。ビタクラフト　ウルトラ　9204　IH対応　　両手鍋深型4ℓ。片刃包丁　ステンレス出刃　北岡英雄作。縁が歪まないため、コールドテーブルや湯煎ウォーマー（バンマリー）にセットした際も隙間ができず、冷気や熱を逃がしません。クリストフル／マルリー／パーシャリーゴールド（ゴールドアクセント）／チーズナイフ。ストウブ STAUB ラウンド22cm トリベットスプーン　カンパーニュ。食材に金気（金属臭）が移らず、本来の味を守ります。筋引き。OYAKATA様限定　しちりんロースター サンタNK-7中古２台＋焼き網100枚。形状が堅牢なため、忙しいピーク時でも即座に引き剥がせます。【希少品】ル・クルーゼ Enzo Mari エンツォ マリ　大型26㎝。シャープ　ヘルシオホットクック　KN-HW16G-W 水なし自動調理鍋。氷水での急速冷却や、ウォーマーでの適温キープにおいて、外気温に左右されにくく食材のクオリティを均一に保ちます。10916左利き用柳刃包丁 尺 刺身包丁 刃は究極の切れ味黒檀水牛白三本巻八角柄。【4個セット】STAUB ストウブ ミニ ピコ ココット USER。ソースや油汚れが角にこびりつきにくく、ゴムベラやスポンジのひと拭きでスパッと落ちるため、営業後の締め作業（洗い物）の時短に直結します。Vermicular オーブンポットラウンド 26cm マットブラック。【更に値下げ！】ソムリエナイフ/シャトーラギオール。使用に伴う多少の擦れや小傷はありますが、歪みや致命的なダメージはなく、半永久的にガシガシ使えるタフなコンディションです。希少✤staub ストウブ ピコココット20cm ミント。STAUB ストウブ ラウンド ココット 24cm オーベルジン ナス　箱あり。#SUGICO #スギコ #ホテルパン #ガストロノームパン #18_8ステンレス #SUS304 #厨房機器 #仕込み #業務用 #燕三条 #新潟製